Nastar kilat

Pesenanya tante cantik. Nyicip satu rasanya ngeprul dan selainya kerasa banget, ada asem-asemnya. Selai nya saya bikin sendiri, penambahan gula nya juga gak banyak karena mau bikin selai yang gak terlalu manis.
Nastar kilat
Pesenanya tante cantik. Nyicip satu rasanya ngeprul dan selainya kerasa banget, ada asem-asemnya. Selai nya saya bikin sendiri, penambahan gula nya juga gak banyak karena mau bikin selai yang gak terlalu manis.
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung terigu dengan api kecil kurang lebih 10 menit. Diaduk terus yaa, supaya tidak gosong. Terigunya disangrai supaya tahan lama dan gak gampang jamuran nastarnya.
- 2
Campur kuning telur, gula, margarin dan roombutter. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan vanili, tepung dan maizena (diayak ya). Campur hingga adonan kalis dan mudah dibentuk.
- 3
Ambil sedikit adonan, isi dengan selai nanas kemudian bentuk bulat. Tata di loyang yang sudah dioleh margarin. Lakukan hingga semua adonan habis.
- 4
Oles adonan dengan kuning telur dan taburi keju. Oven dengan api sedang cenderung kecil. Oven jangan lupa dipanaskan terlebih dahulu.
- 5
Saya pakai oven tangkring dengan 2 rak. Pertama saya oven di rak bawah, sampai bagian bawah nastar agak kecoklatan. Kemudian saya pindah ke rak atas kurang lebih 10 menit, atau sampai keju sedikit coklat dan kering.
- 6
Jika sudah matang, nastar siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar