Bakso original

Name: Bakso original
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram daging sapi; 2 butir telur utuh; 8 siung bawang putih (iris lalu goreng); 2,5 SDM merica bubuk; 1 SDM kaldu bubuk; 1 SDM garam; Secukupnya air es

Shifa Nur Awaliah @hiishifa

Sukabumi

Biar gak bosen makan daging sapi sekali-kali boleh lah dibuat bakso 🥰

Lebih banyak

Bakso original

Shifa Nur Awaliah @hiishifa

Sukabumi

Biar gak bosen makan daging sapi sekali-kali boleh lah dibuat bakso 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gramdaging sapi
2 butirtelur utuh
8 siungbawang putih (iris lalu goreng)
2,5 SDMmerica bubuk
1 SDMkaldu bubuk
1 SDMgaram
Secukupnyaair es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging sapi dan bahan-bahan yang lain, (untuk air es dikira" aja ya, karna hanya untuk membantu kerja mesin saja biar tidak terlalu berat)
2

Setelah jadi adonan disimpan dulu di dalam freezer (selama waktu menunggu air mendidih)
3

Masak air hingga mendidih
4

Setelah mendidih kecilkan api lalu cetak bulat" adonan bakso (saya cetak dengan bantuan sendok)
5

Tunggu hingga bakso mengapung lalu angkat, dan siap diberi air bumbu bakso.
6

Tips: agar baksonya lebih padat setelah bakso matang masukan kedalam air es
7

Selamat mencoba :) ♥️