Bakso sapi

Name: Bakso sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 200 gram tepung kanji; 2 Sdm tepung terigu; 1 butit telur; 1/2 sdm baking soda; 2 bks masako sapi; secukupnya Garam; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 Sdm lada bubuk

Lyyan Huraera @cook_20241721

Kec. Batui. Kab. Banggai. Provinsi Sulawesi Tengah

Ujan ujan enaknya makan bakso daripada beli mending buat sendiri hasilnya pun lebih banyak dan bisa dipakai berkali kali😊😀
#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad

Lebih banyak

Bakso sapi

Lyyan Huraera @cook_20241721

Kec. Batui. Kab. Banggai. Provinsi Sulawesi Tengah

Ujan ujan enaknya makan bakso daripada beli mending buat sendiri hasilnya pun lebih banyak dan bisa dipakai berkali kali😊😀
#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging sapi
200 gramtepung kanji
2 Sdmtepung terigu
1butit telur
1/2 sdmbaking soda
2 bksmasako sapi
secukupnyaGaram
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 Sdmlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging sapinya lalu potong dadu kecil. Dsni sy pakai blender bkn msin penggiling daging khusus jdi usahakn jgn ad lemak yg trtempel didagingx krna bisa2 pisau blenderx susah untk menggiling. Kmudian msukan 1buah telur, bumbu halus dan masako sapinya terakhir masukan tepung kanji,tepung terigu dan baking soda
2

Aduk merata sampai tdk ada gumpalan tepung lagi, diamkan dikulkas skitar 30menitan. Lalu keluarkan bentuk bentuk bulat menggunakan 2buah sendok lalu celupkan kepanci yg sdh berisikan air hangat.
3

Mulai nyalakan kompor masak bakso sapinya tanda sudah matang klo bakso sapi sudah naik kepermukaan air rebusan. Sisihkan. Selamat mencoba😊