دیپ سیب زمینی ساده برای سرو کنار سبزیجات

Name: دیپ سیب زمینی ساده برای سرو کنار سبزیجات
Yield: 4 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3 عدد سیب زمینی درشت; 1 بسته پنیر خامه ای 100 گرمی; 3/4 لیوان ماست (من از ماست سون پرچرب استفاده کردم); 1 بوته سیر متوسط; 1/4 لیوان روغن سبزیجات (میتونید از روغن زیتون بدون بو یا روغن کنجد یا آفتابگردان استفاده کنید); نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن به میزان دلخواه

سمانه @cook_18735439

، _̴ı̴̴̡̡̡ ̡͌l̡̡̡ ̡͌l̡*̡̡ ̴̡ı̴̴̡ ̡̡͡|̲̲̲͡͡͡ ̲▫̲͡ ̲̲̲͡͡π̲̲͡͡ ̲̲͡▫̲̲͡͡ ̲|̡̡̡ ̡ ̴̡ı̴̡̡ ̡͌l̡̡̡̡

این وعده ی غذایی خوشمزه و سبک رو میتونید موقع دیدن فیلم یا برنامه مورد علاقه تون مصرف کنید یا برای بچه ها و در میهمانی ها به عنوان یک اسنک سالم سرو کنید
#هله_هوله

بیشتر

دیپ سیب زمینی ساده برای سرو کنار سبزیجات

سمانه @cook_18735439

، _̴ı̴̴̡̡̡ ̡͌l̡̡̡ ̡͌l̡*̡̡ ̴̡ı̴̴̡ ̡̡͡|̲̲̲͡͡͡ ̲▫̲͡ ̲̲̲͡͡π̲̲͡͡ ̲̲͡▫̲̲͡͡ ̲|̡̡̡ ̡ ̴̡ı̴̡̡ ̡͌l̡̡̡̡

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

30 دقیقه

4 نفر

3 عددسیب زمینی درشت
1 بستهپنیر خامه ای 100 گرمی
3/4 لیوانماست (من از ماست سون پرچرب استفاده کردم)
1 بوتهسیر متوسط
1/4 لیوانروغن سبزیجات (میتونید از روغن زیتون بدون بو یا روغن کنجد یا آفتابگردان استفاده کنید)
نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن به میزان دلخواه

ذخیره شد

مراحل تهیه

30 دقیقه

1

سیب زمینی ها رو پوست بکنید و حلقه حلقه برش بزنید و بگذارید داخل کمی آب و نمک بپزه حلقه کردن سیب زمینی ها و پخت اون به بهتر شدن بافت نهایی دیپ شما کمک میکنه
بعد از ده دقیقه که سیب زمینی ها جوشید؛ به تعداد دلخواه حبه های سیر رو پوست بکنید و به ظرف اضافه کنید تا همراه سیبزمینی بپزه.
حدود 20 دقیقه تا نیم ساعت که سیب زمینی و حبه های سیر با هم پخت و خوب مغز پخت شد
اونها رو آبکش کنید و کنار بگذارید
2

داخل غذا ساز یا با گوشتکوب برقی سیب زمینی و پنیر و ماست و روغن و ادویه ها رو خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه
بافت نهایی باید از پوره شل تر و از ماست سفت تر باشه. یادتون باشه چون این غذا رو به عنوان اسنک تهیه میکنید اشکال نداره اگر کمی خوش نمک تر و با سیر زیاد درست شده باشه(من یه بوته کامل سیر رو استفاده کردم)
این دیپ رو کنار انواع نان و سبزیجات میتونید سرو کنید و لذت برید
اگر از غذاهای تند خوشتون میاد حتما حتما داخل ش کمی سس فلفل اضافه کنید چون عالی میشه😋