Gangan Pucuk Waluh wan Pakis

Name: Gangan Pucuk Waluh wan Pakis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat pucuk waluh (labu kuning), siangi; 1 ikat pakis, siangi; 1 potong waluh (labu kuning) potong2 kecil; 1 bgks santan instant; 5 btr bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai merah keriting, potong panjang; 1 ruas laos, geprek; 3 lbr daun salam; secukupnya Garam, gula dan bumbu kaldu

Siti Solehatun @cook_6115829

Balikpapan

Gangan Pucuk Waluh wan Pakis

Siti Solehatun @cook_6115829

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatpucuk waluh (labu kuning), siangi
1 ikatpakis, siangi
1 potongwaluh (labu kuning) potong2 kecil
1 bgkssantan instant
5 btrbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabai merah keriting, potong panjang
1 ruaslaos, geprek
3 lbrdaun salam
secukupnyaGaram, gula dan bumbu kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, cuci pucuk waluh dan pakis. Rebus air dan santan
2

Masukkan waluh (labu kuning) bawang merah, bawang putih, laos dan daun salam
3

Setelah labu matang, masaukkan pucuk waluh dan cabai. Aduk terakhir masukkan pakis nya
4

Tambahkan garam, bumbu kaldu dan gula. Koreksi rasa angkat dan sajikan