Paru goreng kriuk
Makanan yg selalu ada disetiap hari raya.. barakallah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih paru. Rebus paru dengan daun salam dan jeruk sampai air menyusut
- 2
Buang air rebusan pertama. Ganti lagi dengan air yg baru rebus lagi sampai air menyusut.
- 3
Tiriskan paru nya.
- 4
Iris tipis2 paru. Sisihkan
- 5
Siapkan bumbu halus. Lalu siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis bumbu halusnya. Tambah air. Masukkan irisan paru.
- 6
Icip rasa. Jika sudah pas ungkep hingga matang.
- 7
Siapkan tepung beras. Balurkan paru dengan tepung beras tipis2 saja. Lalu goreng hingga garing
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13332883
Komentar