Dessert box red velvet

Name: Dessert box red velvet
Yield: 3-4 kotak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 190 g tepung terigu; 50 g susu bubuk dancow putih; 10 g tepung maizena; 10 g coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 3/4 sdt soda kue; Sejumput garam; 190 g gula pasir halus; 100 ml minyak goreng; 250 ml susu full cream UHT; 2 sdt perasan lemon; 1 sdt pasta vanila; 1 sdt kopi hitam nescafe (dilarutkan 2 sdm air panas); 1 sdt pewarna merah; 100 g es batu; 3 sdm susu kental manis; 5 sdm gula pasir halus; 27 g dancow (1 sachet); 1 sdm SP

masak semau lina @nmlina

Samarinda - Surabaya

Dessert box red velvet

masak semau lina @nmlina

Samarinda - Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 kotak

Bahan 1 cake red velvet
190 gtepung terigu
50 gsusu bubuk dancow putih
10 gtepung maizena
10 gcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
3/4 sdtsoda kue
Sejumputgaram
190 ggula pasir halus
Bahan 2 cake
100 mlminyak goreng
250 mlsusu full cream UHT
2 sdtperasan lemon
1 sdtpasta vanila
1 sdtkopi hitam nescafe (dilarutkan 2 sdm air panas)
1 sdtpewarna merah
Bahan whipped cream
100 ges batu
3 sdmsusu kental manis
5 sdmgula pasir halus
27 gdancow (1 sachet)
1 sdmSP

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu, susu bubuk, maizena, coklat bubuk, baking powder, soda kue, garam, aduk rata. Tambahkan gula halus, aduk
2

Masukkan minyak, susu, lemon, pasta vanili, aduk rata
3

Campur no 2 ke no 1, aduk rata pelan2
4

Masukkan nescafe yg sudah dilarutkan, aduk rata. Masukkan pewarna merah, aduk rata
5

Masukkan ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan diberi kertas roti, hentakkan loyang agar gelembung udara keluar
6

Panggang di oven yg sudah dipanaskan suhu 150C 30menit api atas bawah (sesuaikan oven masing2)
7

Potong sesuai wadah, lalu disusun dengan disela2 dg whipped cream
8

Atasnya ditaburi sisa roti/ coklat bubuk (sesuai selera)