Rajungan lada hitam

Name: Rajungan lada hitam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 ekor rajungan, bersihkan; 100 gr udang, bole skip; 1 sdt bawang putih, haluskan; 1 sdm saus lada hitam lee kum kee; 1 sdm lada hitam agak kasar; 2 sdm kecap manis; garam dan totole ayam; secukupnya air

fkitchenjournal @cook_4657954

Batam

Nah, kali ini coba masak seafood pakai lada hitam. enak loh. saya masih pakai saus lada hitam merk li kum kee, tetapi tetap ditambah lada hitam kasar agar ada texture nutty.
Untuk video cara memasak bole cek ig fkitchenjournal

Lebih banyak

Rajungan lada hitam

fkitchenjournal @cook_4657954

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2-3 ekorrajungan, bersihkan
100 grudang, bole skip
1 sdtbawang putih, haluskan
1 sdmsaus lada hitam lee kum kee
1 sdmlada hitam agak kasar
2 sdmkecap manis
garam dan totole ayam
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bwg putih dan bwg bombay smp wangi, masukkan saus lada hitam dan kecap. Beri sedikit air agar tdk gosong
2

Masukkan rajungan, aduk rata. Sambil diberi air sedikit2 saja. Krn saus lada hitam lbh enak yg agak kering. Beri garam dan totole. Cicipi dan koreksi rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

fkitchenjournal @cook_4657954

pada 04 Agustus 2020 03.32

Batam

ig : fkitchenjournalNewbie homechef yang hobi foodphotography dan berusaha setiap hari bangun lebih pagi untuk masak bekal makan siang saya dan hubby di kantor.blog : mykitchengallery@blogspot.com (uda jrg upload, tp byk resep kue disini loh :D )

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Kecap Udang Kepiting Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya