Kroket holland/biterbalend holland

Name: Kroket holland/biterbalend holland
Yield: 18pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging giling; 1 bh sosis sapi merah (boleh wortel); 2 siung bawang putih (cincang); 1/2 bh bawang bombay (cincang halus); 250 ml susu cair; 5 sdm tepung terigu; 1/4 iris melted cheese; 1/4 iris cheddar cheese; Secukupnya garam; Secukupnya daun bawang iris halus (aku skip); Margarin untuk menumis; Tepung panir yg orange; 1 btr kuning telur

Destiyansa Braditya @destyclara

Ungaran - Semarang

Bebeb risoles rogut, kroket kentang rogut, aq g ngerti kmren2 gmn caranya bikin kroket yg dia sukak, eh lewat IG sama status wa ada yg ngeshare ini yg tnp sayuran apapun, cuzz eksekusi!

Lebih banyak

Kroket holland/biterbalend holland

Destiyansa Braditya @destyclara

Ungaran - Semarang

Bebeb risoles rogut, kroket kentang rogut, aq g ngerti kmren2 gmn caranya bikin kroket yg dia sukak, eh lewat IG sama status wa ada yg ngeshare ini yg tnp sayuran apapun, cuzz eksekusi!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18pcs

150 grdaging giling
1 bhsosis sapi merah (boleh wortel)
2 siungbawang putih (cincang)
1/2 bhbawang bombay (cincang halus)
250 mlsusu cair
5 sdmtepung terigu
1/4 irismelted cheese
1/4 irischeddar cheese
Secukupnyagaram
Secukupnyadaun bawang iris halus (aku skip)
Margarin untuk menumis
Bahas luar :
Tepung panir yg orange
1 btrkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarin hingga leleh, masukan bawang putih dan bombay tumis sampai harum, masukan dgaing cincang masak hingga matang masukan sosis
2

Kecilkan api, masukan tepung aduk hingga rata api besarkan sedikit hingga tercampur
3

Kecilkan api kembali, bumbui dengan garam dan merica aduk rata masukan susu dan parutan keju aduk rata hingga mengental dan adonan kalis
4

Diamkan hingga dingin, lumuri dengan kuning telur bentuk bulat sesuai selera masukan ke tepung panir lalu goreng
5

Bisa juga dlemnya dikasih mozarella..