Nugget beluntas
Kemarin ada tugas matakuliah gizi, trus dipikir2 varian yg bisa bikin anak doyan makan sayur apa ya, nugget sayur deh, trus sayur nya apaan ya, akhirnya diputuskan beluntas. Kenapa eluntas, karena jarang banget orang nanam beluntas pake pestisida, jadi lebih sehat. Gitu
Nugget beluntas
Kemarin ada tugas matakuliah gizi, trus dipikir2 varian yg bisa bikin anak doyan makan sayur apa ya, nugget sayur deh, trus sayur nya apaan ya, akhirnya diputuskan beluntas. Kenapa eluntas, karena jarang banget orang nanam beluntas pake pestisida, jadi lebih sehat. Gitu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleni daun beluntas dengan garam sampai getah hilang, siapkan air mendidih lalu masukkan daun beluntas selama 3 menit angkat, ulangi hingga 3 kali. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan bau beluntas yang has
- 2
Setlah itu cincang semua bahan. Ulek bawang putih. Lalu campurkan semuabahan dan bawang putih, bisa ditambah air sedikit bila dirasa adonan terlalu kental
- 3
Kukus adonan nugget dengan daun pisang selama kurang lebih 30 menit
- 4
Setelah matang potong potong adonan nugget menjadi bentuk kotak memanjang
- 5
Lalu goreng adonan dengan cara terlebih dahulu baluri dengan telur kemudian tepung panir dan masak hingga kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar