炒抱子甘藍甜椒起司
不愛煮不愛吃卻必須煮必須吃的不不媽煮食筆記 @nonomama_au
抱子甘藍 brussels spouts，又名球芽甘藍，在我心中跟羽衣甘藍 kale 地位差不多，屬於不受寵的蔬菜類。 雖然知道它們都很健康很營養，但是實在不喜歡那個微苦的味道。但是自從學了Well Plated by Erin的sauteed Brussels Sprouts的方法，苦味神奇的不見了! 抱子甘藍迅速升級到新歡的程度。我以後應該會常常煮了。
#金廚獎
炒抱子甘藍甜椒起司
抱子甘藍 brussels spouts，又名球芽甘藍，在我心中跟羽衣甘藍 kale 地位差不多，屬於不受寵的蔬菜類。 雖然知道它們都很健康很營養，但是實在不喜歡那個微苦的味道。但是自從學了Well Plated by Erin的sauteed Brussels Sprouts的方法，苦味神奇的不見了! 抱子甘藍迅速升級到新歡的程度。我以後應該會常常煮了。
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不不媽我是個廚藝不精又沒興趣研究的人。金甲係不知上進唉唉唉....🤦♀️但是在防疫期間得在家上班。煮飯煮的勤了居然生出了不少菜。我的廚藝真的是勉強過的去而已。跟我那些廚藝了得的朋友比其實挺丟臉的哈哈。但是吼我相信不會煮不愛煮的人應該也不少，偷偷潛水的你們我們一起加油啦!
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