Lumpia bengkuang

Name: Lumpia bengkuang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah bengkuang ukuran besar; 3 ekor udang ukuran sedang; 2 butir telur; 3 sdm saus tiram; Garam; Gula; Minyak untuk menumis; Secukupnya kulit lumpia; 5 buah bawang putih; 1 sdm merica

Nur Cahyani @cahya_ngebul

Pontianak

Niatnya beli bengkuang buat bikin choipan tapi agak ga semangat bikin kulitnya jadi dibuat aja lumpia..
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Lumpia bengkuang

Nur Cahyani @cahya_ngebul

Pontianak

Niatnya beli bengkuang buat bikin choipan tapi agak ga semangat bikin kulitnya jadi dibuat aja lumpia..
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahbengkuang ukuran besar
3 ekorudang ukuran sedang
2 butirtelur
3 sdmsaus tiram
Garam
Gula
Minyak untuk menumis
Secukupnyakulit lumpia
Bumbu halus
5 buahbawang putih
1 sdmmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bismillah, serut bengkuang dan cincang udang.
2

Tumis bumbu halus hingga harum.
3

Masukan bengkuang, saus tiram, garam dan gula.
4

Bila bengkuang sudah layu masukan telur lalu orak arik bersama dengan bengkuang
5

Masukan isian bengkuang pada kulit lumpia, lalu lipat dan gulung, setelah digulung tbaru digoreng
6

Taraaa... Lumpia siap dinikmati. Wilujeng dahar