طرز تهیه کرامبل:

بیسکویت+کره آب شده را داخل میکسر میریزیم تا کاملا پودر شود.

طرز تهیه سس آلبالویی:

آلبالو+شکر+نشاسته را داخل میکسر ریخته و میکس میکنیم و روی حرارت قرار میدهیم تا غلیظ شود و به صورت سس دربیاید.

طرز تهیه کیک:

ابتدا در ظرفی تخم‌مرغ و شکر و وانیل با هم مخلوط کرده.. با دور تند زده تا کرم رنگ بشه بعد بهش به ترتیب روغن و ماست اضافه کردم و با دور متوسط هم‌زدم و در آخر آرد و بکینگ‌ پودر اضافه کردم‌در حد مخلوط شدن هم زدم.

کف قالب کاغذ روغنی انداخته مایه کیک را میریزیم رویش سس آلبالو ریخته و در آخر مایه کرامبل را میریزیم و در فر ۱۸۰درجه به مدت ۴۰_۵۰ دقیقه قرار میدهیم بعد گریل را روشن میکنیم تا کمی رویش برشته شود.