Swike Kodok
Recook dari resep Mba Jelita
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kodok. Tumis bawang putih dan jahe sampai kecoklatan. Sisihkan. Dgn minyak yg sama tumis bawang bombai sampai layu, tambahkan kodoknya. Matangkan sampai kodok berubah warna putih.
- 2
Tambahkan kecap, garam, gula, dan air tauconya serta tauco utuhnya. Matangkan sampai mendidih.
- 3
Koreksi rasa, kalau sudah pas, tambahkan gorengan bawang putih dan jahenya. Didihkan 1 menit lagi. Angkat dan taruh dlm wadah, tambahkan irisan daun bawang atau seledri serta perasan jeruk nipis. Rasanya gurih dan segar asam jeruk nipis. Tips: supaya tidak terlalu asin, buang sebagian air tauconya sblm diblender. Lebih mantap beri taburan bawang putih goreng. 😀 Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ruth Lygia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar