Ayam Baby Potato Asam Manis

Name: Ayam Baby Potato Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Dada Ayam Fillet; 175 gram Baby Potato; 1 buah Cabai Rawit; 2 buah Cabai Merah; 5 siung Bawang Merah; 2 sdm Lee Kum Kee Asam Manis; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada Putih; Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis

Andhini @adrianadhin

Jakarta Pusat

#PejuangGoldenApron3
#Minggu12

Lebih banyak

Ayam Baby Potato Asam Manis

Andhini @adrianadhin

Jakarta Pusat

#PejuangGoldenApron3
#Minggu12

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramDada Ayam Fillet
175 gramBaby Potato
1 buahCabai Rawit
2 buahCabai Merah
5 siungBawang Merah
2 sdmLee Kum Kee Asam Manis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada Putih
SecukupnyaMinyak Goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan sikat baby potato, tidak perlu dikupas. Bumbui ayam dengan garam dan lada putih, diamkan 15 menit. Rajang bawang merah dan cabai.
2

Rebus baby potato 10-12 menit. Cek tingkat keempukan menggunakan garpu. Angkat, tiriskan.
3

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
4

Masukkan baby potato, aduk rata. Tambahkan Saus Lee Kum Kee Asam Manis, garam, dan lada.
5

Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.