Bakwan Jagung Renyah Sederhana

Name: Bakwan Jagung Renyah Sederhana
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung diserut, lalu ulek kasar; 3 sendok tepung terigu; 3 sendok tepung jagung (maizena); 2 batang daun bawang; secukupnya garam, gula, lada bubuk; 1 butir telur kocok lepas; secukupnya bawang goreng terasi (optional *jd lbih gurih, handmade mertua); Bumbu Halus; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; secukupnya lada bubuk

Romanria Violina Mahardhika @romanriaviolina

Cilegon

Makanan kesukaan suami 😍

Lebih banyak

Bakwan Jagung Renyah Sederhana

Romanria Violina Mahardhika @romanriaviolina

Cilegon

Makanan kesukaan suami 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 buahjagung diserut, lalu ulek kasar
3 sendoktepung terigu
3 sendoktepung jagung (maizena)
2 batangdaun bawang
secukupnyagaram, gula, lada bubuk
1 butirtelur kocok lepas
secukupnyabawang goreng terasi (optional *jd lbih gurih, handmade mertua)
Bumbu Halus
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek kasar jagung yang sudah diserut, sisihkan
2

Ulek bawang merah, bawang putih dan lada bubuk
3

Buat adonan tepung terigu dan maizena, masukkan bumbu halus, daun bawang, bawang goreng terasi, telur, sejumput gula (*gula utk mengikat rasa, no MSG needed) dan garam
4

Masukkan jagung pada adonan, ulet hingga merata. Bakwan jagung siap digoreng!
5

Buat camilan atau menu utama juga bisa ;)