सबसे पहले ओवन को 180 C पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट कर लें। फिर किसी भी शेप के केक मोल्ड को बटर या घी से ग्रीस कर लें।और तैयार कर ले।

फिर बैटर बनाने के लिए दही और शक्कर को 5 मिनट तक फेंटें। अब इसमें बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाएं और 2 मिनट तक रख दें। जब तक बबल्स आने लगेंगे।

फिर ऑयल और वनीला एसेंस मिला लें। अब इसमें धीरे-धीरे मैदा मिलाएं, लेकिन ध्यान रखें कि इस दौरान गठानेें न बन पाए। फिर इसी तरह से एक अलग बाउल में चॉकलेट बैटर भी तैयार कर लें, वनीला की जगह चॉकलेट मिलाएं।

फिर केक मोल्ड में एक आइसक्रीम स्कूप से दो स्कूप वैनीला मिक्स डालें। अब एक चम्मच चॉकलेट मिक्स का डालें। अब इसी तरह सारा मिक्स डाल लें। 180 C पर 10 मिनट तक बेक करें। अब टेम्परेचर कम करके 160 C कर लें और 45-50 मिनट तक और बेक करें।

टूथ पिक से चेक कर लें कि हमारा केक तैयार है या नहीं। अगर केक तैयार है तो निकाल कर 30 मिनट ठंडा कर लें।और सर्व करे।