Bánh canh
Làm về 9h đêm tranh thủ nấu tô bánh canh ăn rồi ngủ nào!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mình dùng 3 giá bột năng, sau đó múc 4 muỗng nước đang sôi vào đảo liên tục rồi nhào cho mịn bột. Sau đó cắt sợ như hình
- 2
Bắc 1 nồi nước sôi, bỏ bột vào cho đảo đều cho sôi trở lại vớt ra
- 3
Cá các bác dùng cá ngừ í, mình k đi chợ được nên dùng cá nục trong tủ(9h đêm chợ k bán kk), luộc chín lấy thịt bỏ xương
- 4
Nước dùng nấu bằng xương heo, nửa củ hành tây sắc ra làm đôi(nửa củ còn lại thì sắc nhỏ lát bỏ vào ăn), cà rốt mấy bạn cắt bông í, mình bào cho nhanh, 2 quả cà chua vào, nấu 20p
- 5
Mình cho xí muối- bột ngọt- đường cào nè
- 6
Thêm tương ớt, 2 thìa nước mắm, với tiêu vào, xong mình đập quả trứng vào khuấy nhẹ rồi cho hẹ vào
- 7
Chả cá chiên vàng cắt miếng nhé
- 8
Cuối cùng là đổ nước dùng vào tô bánh canh rồi cho cá, chả cá, hành tây, rau xà lách vào và ăn thôi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận