सूजी की खांडवी (suji khandvi recipe in hindi)
#August
#SJ #MyfirstRecepie
इस बारिश के मौसम में जब भी आपका कुछ हैल्थी और चटपटा खाने का मन करे तो हाज़िर है सूजी की खांडवी ।। साथ ही साथ यह डायबीटिज और ब्लड प्रेशर पेशेंट्स के लिए भी बहुत हैल्थी हैं।।
सूजी की खांडवी (suji khandvi recipe in hindi)
#August
#SJ #MyfirstRecepie
इस बारिश के मौसम में जब भी आपका कुछ हैल्थी और चटपटा खाने का मन करे तो हाज़िर है सूजी की खांडवी ।। साथ ही साथ यह डायबीटिज और ब्लड प्रेशर पेशेंट्स के लिए भी बहुत हैल्थी हैं।।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी में पानी और नमक डाल कर उसे 15 मिनट के लिए छोड़ दे।।
- 2
अब सूजी में सब सब्जी और सब मसाले दाल दे।। अब उसमें ENO डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें।।
- 3
अब तवे को गरम कर ले ।। अब उसमें ऑयल डाले।।
- 4
अब उसमें सूजी का मिश्रण डाल कर अच्छे से फैलाए।। अब उसे ढक दें।। और काम आंच पर पकने दें।।
- 5
2 मिनट बाद जब वो तवा चोड दे तब उसे पलट दे।। और 1/2tps ऑयल घुमा कर खांडवी के आस पास डाल दे।। और दूसरी ओर से पकने दे।।
- 6
जब वो दूसरी तरफ से अच्छा पक जाए तब तवे से उत्तार ले और गरम गरम चटनी और सॉस के साथ परोसे।।
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