Bolu tape panggang

Karena rasa tape membuat mood saya slalu baik😄saya coba-coba buat bolu tape😋heemmm rasa tapenya yummy bingitlah😃
Bolu tape panggang
Karena rasa tape membuat mood saya slalu baik😄saya coba-coba buat bolu tape😋heemmm rasa tapenya yummy bingitlah😃
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, sp dengan kecepat tinggr hingga berjejak atau soft peak, ±12menit tergantung mixer y bund.
- 2
Setelah itu masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk yg sudah diayak terlebih dahulu, agar adonan nantinya tidak ada yg bergerindil.
- 3
Mixer dengan kecepatan rendah tepung terigu, sampai tercampur rata.
- 4
Setelah rata, masukkan tape singkong yg sudah di lumatkan, mixer dengan kecepatan rendah. Mixer sampai tercampur rata.
- 5
Setelah itu, masukkan margarine yg sudah di lelehkan tp dinginkan dulu sampai suhu ruang margarinennya. Aduk menggunakan spatula, aduk balik y bund jangan macam mengaduk kopi😁😁
- 6
Aduk dari bawah sampai endapan lelehan margarine sudah merata.
- 7
Sebelumnya panaskan oven degan suhu 200° ±15menit.
- 8
Tuang adonan pada loyang yg sudah di olesi margarine dan di taburi tepung, setelah itu tuang adonan ke dalam loyang uk 20x10x20 atau loyang ukuran lain jg gak apa-apa bund 😁, gebrak2 di meja agar tidak ada udara yg menggelembung di adonan.
- 9
Setelah oven benar-benar sudah panas, oven adonan, taruh di rak tengah y bund. Oven ±30menit,sesuai oven masing-masing. Gunakan api bawah.
- 10
Setelah 30menit, keluarkan loyang adonan, taburi keju parut, oven lg menggunakan api atas bawah ±5menit.
- 11
Triiiinnggg....Dah matang😁, rasanya lembut banget dan tapenya kerasa 😋heeemmm bolu tape panggang siap di hidangkan, tapi dinginkan dulu y bund supaya pas makan gak kepanasan mulu 😂😂😂😂
- 12
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)