દાળ પોટલી(daal potli recipe in gujarati)

Name: દાળ પોટલી(daal potli recipe in gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાડકી તુવેરની દાળ; 1/2વાટકી ચણાનો લોટ; 1/2વાટકી ઘઉંનો લોટ; થોડા સીંગ દાણા; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું લીંબુ ગોળ; વઘાર માટે રાઈ. જીરુ મીઠો લીમડો ચપટી હિંગ; 1/2ચમચી અજમો; ૩-૪ નંગ બાફેલા બટાકા

Sejal Pithdiya @cook_25328159

#વેસ્ટ ગુજરાતની ફેમસ દાળઢોકળી તો ખાધી હશે. આજે મેં બનાવી છે દાળ પોટલી.

વધુ વાંચો

દાળ પોટલી(daal potli recipe in gujarati)

Sejal Pithdiya @cook_25328159

#વેસ્ટ ગુજરાતની ફેમસ દાળઢોકળી તો ખાધી હશે. આજે મેં બનાવી છે દાળ પોટલી.

સાચવેલ

ઘટકો

15 મિનિટ

1 વાડકીતુવેરની દાળ
1/2વાટકી ચણાનો લોટ
1/2વાટકી ઘઉંનો લોટ
થોડાસીંગ દાણા
સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું લીંબુ ગોળ
વઘાર માટે રાઈ. જીરુ મીઠો લીમડો ચપટી હિંગ
1/2ચમચી અજમો
૩-૪ નંગબાફેલા બટાકા

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ

1

ઘઉં અને ચણા ના લોટ એક બાઉલમાં લઈ લો મીઠું મરચું હળદર ચપટી અજમો મીઠું થોડું તેલ નાખી બાંધવો
2

તુવેરની દાળ બાકી બધા મસાલા અંદર નાખી અને ઉક.ડવા દેવી
3

બાફેલા બટાકા મેચ કરવા. લોટમાંથી નાની નાની પૂરી બનાવવી પૂરી ની અંદર એક ચમચી બટેકાનો માવો ભરવો. પોટલી ની જેમ વાળી દેવો
4

દાળ નો વઘાર કરી પોટલી તેમાં નાખી દેવી 10 મિનિટ ઊકળવા દેવું ગરમાગરમ દાળ પોટલી માં ચમચી ઘી નાખીને સર્વ કરો