Bubur Biji Salak
Kata Bapak Suami, dia baru tau kalo bubur biji salak itu bukan dari biji salak beneran. Astaghfirullah. Siapa orang yang iseng ngumpulin biji buah salak coba? :"
Bubur Biji Salak
Kata Bapak Suami, dia baru tau kalo bubur biji salak itu bukan dari biji salak beneran. Astaghfirullah. Siapa orang yang iseng ngumpulin biji buah salak coba? :"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang kemudian haluskan.
- 2
Campur dengan tepung tapioka sampai tekstur adonan bisa dipulung. Jika dirasa adonan kurang kalis, bisa ditambah tepung lagi. Kemudian buat bulat bulat.
- 3
Panaskan air, kemudian masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat bulat. Masukkan gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga biji salak mengapung.
- 4
Jika sudah matang dan rasa sudah pas sesuai selera. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Sisihkan.
- 5
Panaskan air kemudian masukkan santan kara, daun pandan, dan sejumput garam. Tunggu hingga mendidih. (Buat yang berprinsip santan kara bisa langsung dikonsumsi, tidak perlu dimasak lagi)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar