Santan pedas ikan salai

Nurkhasana @cook_24958069
Setiap saya sama suami mancing,kalo dapet ikan selalu saya jadikan salai.Kali ini saya olah jadi makanan pedas🤤
Santan pedas ikan salai
Setiap saya sama suami mancing,kalo dapet ikan selalu saya jadikan salai.Kali ini saya olah jadi makanan pedas🤤
Cara Membuat
- 1
Ikan salai direbus sampai lunak.
- 2
Tiriskan ikan salai,lalu pisahkan daging ikan dari durinya.
- 3
Blender seluruh bumbu.
- 4
Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga tercium bau harum masakan,baru lah tambahkan santan.
- 5
Tambahkan air secukupnya,kemudian tambahkan garam serta penyedap rasa.
- 6
Setelah ikan dipisah dari duri, cuci hingga bersih lalu masukkan kedalam kuah santan
- 7
Tunggu hingga mendidih sambil diaduk rata,hingga tanak.
- 8
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan salai santan Ikan salai santan
Suka sama rasa khas asap dari ikan ini. Biasanya masak tanpa sayur, berhubung mau simple jadi dimasukin sayur kacang panjang deh. Tapi ternyata lebih enak kalau gak dicampur sayur, rasanya kena banget. Elvy Nainggolan -
-
-
Santan Terong Ikan Salai Santan Terong Ikan Salai
10.12.19Terong + ikan asap di santan, lebih nikmat lagi ditambah pete Bun...#teamtrees#30dayschallenge#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_sumsel#saturesepsatupohon Sekar Sayur -
Ikan Salai Pedas Manis Ikan Salai Pedas Manis
Ikan salai/ikan asap.Masaknya cuma sedikit Bun, sekitar 2 porsi. Sekar Sayur -
Sambal ikan salai pedas Sambal ikan salai pedas
Pergi kepasar beli ikan salai kecil2, disambal pakai sedikit jeruk nipis, hmmm seger2 pedas. Desembri Yesti -
Ikan Salai Kuah Santan Ikan Salai Kuah Santan
Kembali dapat kiriman ikan salai tongkol dari Natuna kebetulan teman suami bekerja disana. Sudah satu minggu ikan salai ini di kulkas tidak sempat dimasak. Maklum hari-hari ini disibukkan membuat cake, lapis legit maupun kue kering. Pas tadi buka-buka kulkas baru terlihat ada bahan masakan istimawa disana. Akhirnya di hari libur ini berakhirlah di dapur dengan aneka bumbu dan alat dapur.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#WanilahMeolah#HomeAlone#Cokkpadcommunity_id_borneo#Cookpadcommunity_pontianak Priska Koes -
Ikan salai pari pecak santan Ikan salai pari pecak santan
Orang pekalongan pasti gak asing dengan masakan ini🙃 salah satu makanan favoritku sih iniii, enak banget pedas gurih berlemak, dan ada bau khas ikan salainya🙃Selamat mencoba🕊 Rumkitchen -
Gulai Kare Pedas Ikan Salai Gulai Kare Pedas Ikan Salai
BismillahBisa ikut Kelas Inspirasi Cookpad sangat menyenangkan buat saya, apalagi sudah lama juga penasaran dengan resep olahan ikan asap. Kali ini saya cooksnap resepnya Mba @elles_cooking salah satu narsum di Kelas Inspirasi. Beliau sharing resep olahan ikan asap khas Palembang. Namun karena di pasar sekitaran rumah saya sulit mendapatkan ikan asap jadi saya beli online, saya pilih ikan salai ikan baung. Hasilnya enak, cocok di lidah saya dan suami. Anak-anak saja yang belum terbiasa karena memang ini masakan baru buat mereka 😁Resep asli pakai terong tapi saya skip.#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022 Windri Aries -
Gulai ikan salai Gulai ikan salai
Yang mulai suka makanan pedas dan ini makanan kesukaan saya dan suami 😊 Rani Handayani -
Ikan Salai Tumis Pedas Ikan Salai Tumis Pedas
Ini harinya masak peaktis #PejuamgGoldenApron3 nirmala nz -
Ikan Salai Terong Pedas Ikan Salai Terong Pedas
Ikan salai,ole ole misua dr riau maunya dimasak pedas saja enaak.ada terong,pas dah Hafshah Hajidah Arifin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13487744
Komentar