Tumis Sayur Baso

Hervin Anggreini
Hervin Anggreini @hervin26
Bogor

Aku sering beli sawi putih karena lebih tahan lama dibandingkan sayuran lain. Kebetulan waktu itu ngeliat ig dhilasina yg masak sawi putih jg. Yuk ah ikutan buat. Masih ada 2 buah wortel di kulkas & sisa bakso kmrn malam utk bahan campurannya. Jd bisa langsung di praktekkan 🙂 #pejuanggoldenapron3

Tumis Sayur Baso

3 orang berencana membuat resep ini

Aku sering beli sawi putih karena lebih tahan lama dibandingkan sayuran lain. Kebetulan waktu itu ngeliat ig dhilasina yg masak sawi putih jg. Yuk ah ikutan buat. Masih ada 2 buah wortel di kulkas & sisa bakso kmrn malam utk bahan campurannya. Jd bisa langsung di praktekkan 🙂 #pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lembarsawi putih
  2. 1 buahwortel
  3. 3 buahbakso
  4. 1 buahcabe merah keriting
  5. 2 buahbawang merah
  6. 1 buahbawang putih
  7. 1 sdtbawang putih halus
  8. 1/2 sdtmerica halus
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 gelas belimbingair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih wortel & sawi putih. Iris miring wortel. Iris sawi putih agak lebar

  2. 2

    Siapkan juga bahan2 lainnya. Iris cabe merah, bawang merah & bawang putih. Potong bakso menjadi 4 bagian, lalu iris agak besar. Siapkan jg bawang putih halus & merica bubuk. Sisihkan.

  3. 3

    Pertama2 tumis bawang merah iris lalu masukkan bawang putih iris. Setelah wangi, masukkan bawang putih halus & merica. Masukkan wortel, aduk sebentar, masukkan 1/2 gelas belimbing air. Masak sampai wortel setengah lembut.

  4. 4

    Lalu masukkan irisan bakso & irisan sawi putih. Beri garam & aduk rata

  5. 5

    Terakhir masukkan irisan cabe. Cicipi rasa sampai sesuai yg kita mau. Boleh dimasak sampai air menyusut. Kalau aku lebih suka dgn sedikit berkuah. Angkat & salin di piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hervin Anggreini
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa