Tumis Sayur Baso

Aku sering beli sawi putih karena lebih tahan lama dibandingkan sayuran lain. Kebetulan waktu itu ngeliat ig dhilasina yg masak sawi putih jg. Yuk ah ikutan buat. Masih ada 2 buah wortel di kulkas & sisa bakso kmrn malam utk bahan campurannya. Jd bisa langsung di praktekkan 🙂 #pejuanggoldenapron3
Tumis Sayur Baso
Aku sering beli sawi putih karena lebih tahan lama dibandingkan sayuran lain. Kebetulan waktu itu ngeliat ig dhilasina yg masak sawi putih jg. Yuk ah ikutan buat. Masih ada 2 buah wortel di kulkas & sisa bakso kmrn malam utk bahan campurannya. Jd bisa langsung di praktekkan 🙂 #pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih wortel & sawi putih. Iris miring wortel. Iris sawi putih agak lebar
- 2
Siapkan juga bahan2 lainnya. Iris cabe merah, bawang merah & bawang putih. Potong bakso menjadi 4 bagian, lalu iris agak besar. Siapkan jg bawang putih halus & merica bubuk. Sisihkan.
- 3
Pertama2 tumis bawang merah iris lalu masukkan bawang putih iris. Setelah wangi, masukkan bawang putih halus & merica. Masukkan wortel, aduk sebentar, masukkan 1/2 gelas belimbing air. Masak sampai wortel setengah lembut.
- 4
Lalu masukkan irisan bakso & irisan sawi putih. Beri garam & aduk rata
- 5
Terakhir masukkan irisan cabe. Cicipi rasa sampai sesuai yg kita mau. Boleh dimasak sampai air menyusut. Kalau aku lebih suka dgn sedikit berkuah. Angkat & salin di piring saji.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar