Ikan asin rica-rica
Ikan asin rica-rica
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asin, panaskan minyak lalu goreng kering ikan asin. Angkat, tiriskan minyak.
- 2
Giling cabe rawit, atau bisa juga diulek kasar. Iris-iris bawang merah dan putih.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang terlebih dahulu, disususul cabe rawit dan daun jeruk yang sudah disobek-sobek.
- 4
Tambahkan secukupnya garam dan lada bubuk (jangan berlebih, karena ikan sudah asin)
- 5
Matikan kompor, peras 1 iris jeruk nipis di wajan tumisan. Lalu aduk merata.
- 6
Susun ikan asin di atas piring, lalu beri perasan jeruk nipis lainnya.
- 7
Tahap akhir, tuang cabe tumisan di atas ikan asin. Siap disantap dengan nasi hangaat❤🌶❤🌶❤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ainun Jariyah Hidayat bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar