Ikan asin rica-rica

Ainun Jariyah Hidayat @cook_25619685
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asin, panaskan minyak lalu goreng kering ikan asin. Angkat, tiriskan minyak.
- 2
Giling cabe rawit, atau bisa juga diulek kasar. Iris-iris bawang merah dan putih.
- 3
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang terlebih dahulu, disususul cabe rawit dan daun jeruk yang sudah disobek-sobek.
- 4
Tambahkan secukupnya garam dan lada bubuk (jangan berlebih, karena ikan sudah asin)
- 5
Matikan kompor, peras 1 iris jeruk nipis di wajan tumisan. Lalu aduk merata.
- 6
Susun ikan asin di atas piring, lalu beri perasan jeruk nipis lainnya.
- 7
Tahap akhir, tuang cabe tumisan di atas ikan asin. Siap disantap dengan nasi hangaat❤🌶❤🌶❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13451400



Komentar