Menu non halal: Babi Kecap
Padahal niatnya mau berhenti makan babi. Eh tergoda juga gara-gara lihat acara mukbang korea babi-babian. Akhirnya iseng-iseng coba buat babi kecap. Oh ya babi bisa diganti dengan daging apa saya ya 👌😊
Menu non halal: Babi Kecap
Padahal niatnya mau berhenti makan babi. Eh tergoda juga gara-gara lihat acara mukbang korea babi-babian. Akhirnya iseng-iseng coba buat babi kecap. Oh ya babi bisa diganti dengan daging apa saya ya 👌😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging kecil-kecil kemudian cuci hingga bersih. Lalu campurkan baking powder untuk.mengempukkan daging.
- 2
Sisihkan. Durasi yang diperlukan untuk mengempukkan daging kurang lebih 30-60 menit.
- 3
Jika sudah empuk, bilas daging. Daging siap dimasakkan.
- 4
Panaskan sedikit minyak. kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang. Tumis hingga harum.
- 5
Kemudian masukkan daging babi, lalu tumis hingga daging setengah matang.
- 6
Masukkan kecap manis, kecap inggris, dan beri air secukupnya.
- 7
Tambahkan garam, lada, merica sesuai selera. Dan jangan lupa masukkan cave rawit yang telah diiris tipis.
- 8
Aduk rata, kemudian tutup wajan. Tunggu hingga kuahnya tereduce dan menjadi sedikit mengental.
- 9
Biarkan beberapa saat hingga bumbu teresap ke dalam daging, dan daging menjadi empuk.
- 10
Babi kecap siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar