مرغ رو توی قابلمه نمک وزدچوبه وادویه ریخته میذاریم حدود ۱ ساعت بپزه. بعد از آب درمیاریم یکم که سرد شد ریش ریش میکنیم

سیب زمینی ها رو نگینی و پیاز رو خلالی خرد کرده و جدا جدا سرخشون میکنیم و مرغ ریش ریش شده رو سرخ میکنیم همه موارد روی هم ریخته رب اضافه میکنیم

برنج رو با ۴ لیوان آب (همون لیوانی که برنج برداشتیم) میذاریم بپزه آب مرغی که بود رو به برنج اضافه میکنیم یک قاشق غذا نمک ریخته و رب رو اضافه میکنیم میذاریم بپزه. وقتی که از آبش یکم موند موادرو اضافه میکنیم کامل که آبش تموم شد دم کنی میذاریم ۴۵ دقیقه دم بکشه