এরপর সারা রাত ভেজানো বিউলির ডাল আদা আর কাঁচা লঙ্কা দিয়ে বেটে নিতে হবে। আর একটা করাই গ্যাসে বসিয়ে তাতে 1 টেবিল চামচ ঘি দিয়ে হিং ফোড়ন দিয়ে ওই বাটা ডাল নুন চিনি মৌরি গুঁড়ো আর ভাজা মশলা দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে। ডাল করাই থেকে ছেড়ে এলে বুঝতে হবে পুর রেডি হয়ে গেছে।

এবার মেখে রাখা ময়দা থেকে লেচি কেটে তার মধ্যে ডালের পুর ভরে লুচির সাইজে ছাকা তেলে ভেজে নিলেই একদম রেডি শ্রী কৃষ্ণের পছন্দের রাধাবল্লবী। ভাজার সময় সাদা তেলের সাথে একটু ঘি মিশিয়ে নিও ভালো গন্ধ হবে।