Roti Isi Coklat

Begitu roti mateng harumnya menggoda, dinikmati bareng teh atau kopi jadi lebih nikmat.
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_tegal
Roti Isi Coklat
Begitu roti mateng harumnya menggoda, dinikmati bareng teh atau kopi jadi lebih nikmat.
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_tegal
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukan terigu, gula, ragi dan kuning telur. Kocok semua bahan dengan speed rendah (mixer)
- 2
Masukan susu cair sambil terus dimixer dengan kecepatan tinggi sampai setengah kalis.
- 3
Jika sudah setengah kalis masukan mentega dan garam sambil terus di mixer sampai kalis
- 4
Jika sudah kalis, diamkan adonan dalam wadah yg sudah diolesi minyak kemudian tutup dan istirahatkan hingga mengembang 2x liat
- 5
Setelah mengembang kempiskan adonan dan taburi sedikit tepung agar tidak terlalu lengket kemudian bagi menjadi 12 bagian kemudian gilas dan beri isian
- 6
Bentuk adonan menjadi bulat dan biarkan 30 menit diatas kertas roti
- 7
Panaskan oven dahulu selama 10-15 menit suhu 180°c, oles adonan dengan bahan olesan kemudian panggang roti dalam oven suhu panas 180°c selama 20 menit (kenali oven masing masing ya)
- 8
Setelah matang hilangkan uap panas dan siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)