肉醬義大利麵 Angela Huang @cook_18568425 #異國料理 繼續閱讀 #異國料理 繼續閱讀 肉醬義大利麵 Angela Huang @cook_18568425 #異國料理 繼續閱讀 #異國料理 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1小時45分 1-3人 義大利肉醬材料 洋蔥1顆、芹菜2根、紅蘿蔔1根、牛絞肉600克、番茄泥3匙、大蒜1球、百里香2條、紅酒150克、高湯500克、月桂葉和橄欖油適量 義大利麵50克 鹽少許 帕瑪森乾酪10克 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1小時45分 1 肉醬做法：將洋蔥、芹菜、紅蘿蔔切丁，鍋中放入橄欖油將蔬菜拌炒至變軟上色，約10分鐘左右→加入牛絞肉拌炒至變成棕色→加入番茄泥、切碎的大蒜、百里香、月桂葉煮一下→加入紅酒燒滾再轉小火→加入高湯燉30-60分鐘，把醬汁收乾即可。 2 煮麵：在鍋中放入鹽、麵條，約10分鐘左右煮熟即可撈起。 （PS 煮麵水可以幫助醬汁乳化） 3 在平鍋中，放入橄欖油、麵條、肉醬、1-2匙麵水拌勻即可→最後在磨上乾酪。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13458511 已複製 Angela Huang @cook_18568425 發布於 2020年08月20日 03:12 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 肉醬 義大利麵 相似食譜 更多推薦食譜 炒冬粉 肉醬義大利麵（簡易版） 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 好夢幻「草莓雪Q餅」甜而不膩、好好吃 ♡ 【減脂便當】鹽醃雞胸肉&蒜味薯泥 氣炸鍋煎雞蛋豆腐 豬梅花拌高麗菜（微波爐料理） 洋蔥燒肉 玉米起司蛋餅 簡易版蛋餅 番茄炒蛋 義大利肉醬蝴蝶麵 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13458511
在 Cookpad App 開啟
留言