51. Sayur Asem

Name: 51. Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah labusiam acar potong dadu; 5 buah kacang panjang, potong²; 1 buah jagung manis pipil; 25 gram daun melinjo; 50 gram kacang tanah; 4 sdm asam jawa; 2 lembar daun salam; 2 ruas jari lengkuas, geprek; 2 liter air; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabai merah (bunda skip); 1 sdt terasi; 3 butir kemiri, sangrai

Cinto Bundo @cook_8614140

Jakarta Selatan

Alhamdulillah wlpn g pakai cabe, sayur asemnya tetap nendang rasanya..
Anak² bunda suka semua. Makannya sampai nambah 2x.
Ditemani dengan bakwan jagung dan ayam goreng krispi..
Yumm..yumm..

#PejuangGoldenApron3 #CintoBundo #CookpadCommunity_Jakarta #JeramiJakarta #cabeku

Alhamdulillah wlpn g pakai cabe, sayur asemnya tetap nendang rasanya..
Anak² bunda suka semua. Makannya sampai nambah 2x.
Ditemani dengan bakwan jagung dan ayam goreng krispi..
Yumm..yumm..

#PejuangGoldenApron3 #CintoBundo #CookpadCommunity_Jakarta #JeramiJakarta #cabeku

Lebih banyak

51. Sayur Asem

Cinto Bundo @cook_8614140

Jakarta Selatan

Alhamdulillah wlpn g pakai cabe, sayur asemnya tetap nendang rasanya..
Anak² bunda suka semua. Makannya sampai nambah 2x.
Ditemani dengan bakwan jagung dan ayam goreng krispi..
Yumm..yumm..

#PejuangGoldenApron3 #CintoBundo #CookpadCommunity_Jakarta #JeramiJakarta #cabeku

Alhamdulillah wlpn g pakai cabe, sayur asemnya tetap nendang rasanya..
Anak² bunda suka semua. Makannya sampai nambah 2x.
Ditemani dengan bakwan jagung dan ayam goreng krispi..
Yumm..yumm..

#PejuangGoldenApron3 #CintoBundo #CookpadCommunity_Jakarta #JeramiJakarta #cabeku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahlabusiam acar potong dadu
5 buahkacang panjang, potong²
1 buahjagung manis pipil
25 gramdaun melinjo
50 gramkacang tanah
4 sdmasam jawa
2 lembardaun salam
2 ruas jarilengkuas, geprek
2 literair
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabai merah (bunda skip)
1 sdtterasi
3 butirkemiri, sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan² dan bumbu halus
2

Rebus 2 liter air dan masukkan kacang tanah dan melinjo, masak hingga matang dan mendidih.
3

Masukkan lengkuas, daun salam dan bumbu halus. Biarkan air hingga mendidih.
4

Masukkan jagung manis, kacang tanah dan labusiam dan biarkan empuk dan matang
5

Masukkan daun melinjo, air asam, garam dan gula, aduk rata. Masak sampai semua matang dan disajikan selagi panas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cinto Bundo @cook_8614140

pada 20 Agustus 2020 11.25

Jakarta Selatan

MD, Bunda dari fantastic four..Rajadrya, Aqshadrya, Meccadrya dan Medinadrya..Masih belajar dan selalu ingin belajar hal² baru..Yang bisa bermanfaat untuk diri sendiri dan orang banyak.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya