زرشک پلو با مرغ

Faezeh @faezeh_n7878
به روش مامان جونم😍
#نوستالژی #سرآشپز_طلایی
یکی از محبوب ترین غذاهای من زرشک پلوعه
امیدوارم شمام خوشتون بیاد
زرشک پلو با مرغ
به روش مامان جونم😍
#نوستالژی #سرآشپز_طلایی
یکی از محبوب ترین غذاهای من زرشک پلوعه
امیدوارم شمام خوشتون بیاد
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ رو از دوساعت قبل تو یک عدد پیاز و یکم آبلیمو بخوابونید و بهش ادویه بزنید و سرشو بذارید تو یخچال بمونه تا خوب مزه دار شه
- 2
بعد مرغ ها رو از موادشون پاک کنید و سرخ کنید و بعد پیاز و رب و فلفل دلمه ای رو تفت بدید روشون آب بریزید ادویه ها رو اضافه کنید و زعفران رو تو ۱۰ دقیقه آخر بهش اضافه کنید
- 3
برنج رو آبکش کنید و مقداری از اون رو بردارید و بهش زعفران بزنید
- 4
زرشکی که از یه ساعت قبل خیس کردینو با ۵۰ گرم کره و شکر تفت بدید فقط خیلی تفت ندید تا سیاه نشه
- 5
نوش جان
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13461724




نظرات