Fluffy Japanese Milk Bread

Recook@henjiwong, dengan sedikit modifikasi dari saya🙏
#PejuangGoldenApron2
Fluffy Japanese Milk Bread
Recook@henjiwong, dengan sedikit modifikasi dari saya🙏
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Persiapan bahan
- 2
Campur susu cair dan whip cream bubuk, aduk rata, masak hingga hangat.
- 3
Setelah hangat, tuang dalam mangkok mixer bersama dengan tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan garam. Aduk rata. Mixer hingga setengah kalis.
- 4
Masukkan butter, mixer lagi hingga kalis.
- 5
Bagi adonan jadi 9 bagian(@ 55 gr). 5 bagian beri warna merah dan empat bagian biarkan natural. Sisihkan dan biarkan mengembang
- 6
Setelah mengembang, bagi adonan merah menjadi 5 bagian dan adonan putih jadi 4 bagian, bulatkan, sisihkan.
- 7
Ambil satu bagian adonan, isi dengan selai coklat, bulatkan lagi. Tata berselang seling dalam loyang uk 18x18 yg sdh dialasi kertas roti dan dioles margarin
- 8
Istirahatkan adonan hingga mengembang. Lalu taburi permukaannya dengan tepung maizena
- 9
Panggang dalam oven suhu 140°C selama 60 menit hingga matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar