Spaghetti with simple homemade pasta beef tomatoes sauce

Setelah diajak makan keluarga di sebuah restoran, keponakan pesan menu spaghetti namun restoran tersebut menyajikan masakan pasta ini yang telah dimodifikasi super pedas dan menyesuaikan selera rasa lokal (buat orang dewasa sih endeus hauce lah 😋👌), namun keponakan ini tidak dapat makan karena terlalu pedas untuknya, sebenarnya dia suka sekali spaghetti namun yang kata dia "spaghetti yang putih dengan saos yang atasnya merah itu loh aunty", baiklah kemudian muncul ide untuk buatin dia & keluarga dengan saos yang ramah untuk anak-anak 😉 dan kebetulan saat menyajikan spageti ala saya ini ludes ga sampe 5 menit 😘
Spaghetti with simple homemade pasta beef tomatoes sauce
Setelah diajak makan keluarga di sebuah restoran, keponakan pesan menu spaghetti namun restoran tersebut menyajikan masakan pasta ini yang telah dimodifikasi super pedas dan menyesuaikan selera rasa lokal (buat orang dewasa sih endeus hauce lah 😋👌), namun keponakan ini tidak dapat makan karena terlalu pedas untuknya, sebenarnya dia suka sekali spaghetti namun yang kata dia "spaghetti yang putih dengan saos yang atasnya merah itu loh aunty", baiklah kemudian muncul ide untuk buatin dia & keluarga dengan saos yang ramah untuk anak-anak 😉 dan kebetulan saat menyajikan spageti ala saya ini ludes ga sampe 5 menit 😘
Cara Membuat
- 1
Beri sayatan pada tomat lalu rebus tomat, bawang bombai & bawang putih (setengah empuk saja), untuk tomat direbus hingga cukup empuk dan kulit membelah.
- 2
Blender tomat, bawang bombai, bawang putih, gula & kaldu jamur bubuk dengan menggunakan 3 sdm dari air rebusan tomat hingga super halus dan mengental.
- 3
Lelehkan margarin, tumis daging kornet hingga sedikit berubah warna.
- 4
Masukkan bumbu halus tadi, aduk-aduk sampai mendidih, lalu beri garam dan masukkan daun seledri kering dan tambahkan saos sambal (jika yang suka super pedas bisa ditambahkan sesuai selera). Masak hingga mendidih & koreksi rasa.
- 5
Didihkan air, beri minyak dan sejumput garam. Rebus spageti hingga tekstur berubah menjadi yang diinginkan
- 6
Tiriskan spageti dan tata dalam piring saji, tuang saos yang sudah kita buat tadi.
- 7
Spaghetti with homemade tomatoes beef sauce siap dihidangkan & disantap bersama keluarga tercinta 😇❤
- 8
Buat yang suka bisa ditambahkan topping parutan keju ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar