Tumis Jantung Pisang

Name: Tumis Jantung Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang; 1 papan pete; 2 sdm teri medan; 3 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 2 buah cabe merah, iris; 5 buah cabe rawit (boleh di tambah sesuai selera), iris; secukupnya Garam, gula, penyedap

Lisnawati_Hery @Lisnawati_Hery

Sukabumi

Hidangan sederhana yg sukses bikin makanku nambah..

Lebih banyak

Tumis Jantung Pisang

Lisnawati_Hery @Lisnawati_Hery

Sukabumi

Hidangan sederhana yg sukses bikin makanku nambah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjantung pisang
1 papanpete
2 sdmteri medan
3 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
2 buahcabe merah, iris
5 buahcabe rawit (boleh di tambah sesuai selera), iris
secukupnyaGaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi jantung pisang, buang bagian merah. Gunakan hanya bagian yg berwarna putih saja. Iris jantung pisang, kemudian rebus sampai empuk. Setelah empuk, angkat kemudian cuci jantung pisang utk menghilangkan sisa getah. Tiriskan.
2

Tumis bumbu iris sampai harum, masukan teri medan. Tambahkan sedikit air.
3

Setelah teri matang masukan jantung pisang dan pete.
4

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
5

Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Cek rasa.
6

Setelah matang pindahkan ke piring saji. Siap di sajikan..