اول خیارهارو بشورید و حلقه ای خرد کنید یا هرمدلی که دوسدارین

حالا بذارید داخل آبکش کامل آبش بره بعد بریزیدش داخل شیشه یا ظرف موردنظرتون(فقط ظرفتون پلاستیکی نباشه که سرکه با پلاستیک واکنش میده ومضره)

سرکه و سیر و سبزیجات رو به همراه فلفل ونمک بریزید داخل شیشه تا پربشه کاملا

حالا درش رو محکم ببندید و بذارید داخل محیط اشپزخانه و ۲هفته زمان بدین تا کاملا برسه بعد نوش جان کنید 😗