Puding mangga coklat

Name: Puding mangga coklat
Yield: > 10 slices
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah mangga yang sudah matang; 1 sachet nutrijel mangga; 75 gr gula pasir; 500 ml air; 1 sch agar2 coklat; 1 sdm bubuk mocha; 3 sdm gula pasir; 500 ml air

DAPUR ST @Sienta

Surabaya

Sy buat ini sengaja tanpa vla dan susu krn mangga sdh manis dan segar.

Lebih banyak

Puding mangga coklat

DAPUR ST @Sienta

Surabaya

Sy buat ini sengaja tanpa vla dan susu krn mangga sdh manis dan segar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

> 10 slices

PUDING MANGGA :
2 buahmangga yang sudah matang
1 sachetnutrijel mangga
75 grgula pasir
500 mlair
PODING COKLAT :
1 schagar2 coklat
1 sdmbubuk mocha
3 sdmgula pasir
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Blender mangga beserta sedikit air. Sisihkan
2

Campur Nutrijel mangga, air dan gula pasir. kemudian aduk-aduk dan masak sampai matang
3

Setelah matang, masukkan buah mangga yg sdh diblender tadi, aduk kembali. Kl perlu disaring spy halus. Dinginkan sampai hilang uapnya, baru masukkan ke cetakan poding. Setelah dingin masukkan kulkas sebentar spy set.
4

Bahan poding coklat dicampur jadi 1 dan masak sampai matang.
5

Setelah matang, hilangkan uapnya. Setelah itu tuang diatas poding mangga. Masukkan kulkas spy set.
6

Selmt menikmati...suegeeerr..