Moon cake/pia rainbow

Warna yg memikat telah jdi inspirasi sbgai kue kudapan buat anak
Moon cake/pia rainbow
Warna yg memikat telah jdi inspirasi sbgai kue kudapan buat anak
Cara Membuat
- 1
Buat isian keju...tepung yg sudah di sangrai campur dg keju,susu,gula halus aduk rata..remas2 smpai bahan tercampur rata,,kemudian masukkan blueband,,remas2..lalu tambahkan air smpai bisa dibuat bulat2
- 2
Campur semua bahan A..uleni smpe kalis..diamkan
- 3
Uleni bahanB smpe tercampur rata..bagi adonan mnjadi 3 bgian..msing2 dksih pewrna merah,kuning,biru,,lalu masing2 bagian di potong2 kecil2 sesuai selera..diamkan selama 15 menit
- 4
Kemudian bahanA bagi adonan kecil2 sesuai selera..klo sya jdi 30 biji..kemudian gilas pipihkan,,masukan adonan warna 3 tadi ke dalam 1 bulatan..kmudian bulatkan dg menutup dg adonan 1
- 5
Gilas 1 persatu dg cara memanjang dan tipis..kmudian di plintir hingga mnjadi lonjong panjang..seperti lidi..kemudian gilas lgi smpai tipis lalu gulung...kmudian iris gulungan menjadi 2 bagian..ulangi smpai adonan habis
- 6
Belah menjdi 2 bagian adonan yg sudah di gulung tadi..dan nanti muncul warna rainbow yg sempurna dlam adonan
- 7
Lalu belahan adonan tdi di gilas membentuk bulat..kemudian masukkan isian keju tdi yg sudah di bulatkan...lalu bentuk menjdi bulat.
- 8
Ulangi smpai adonan habis..kmudian oven kurang lebih 30 menit dg suhu 150../kira2 sesuai oven msing2..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (6)