Risol Bolognese (Risol Rasa Spaghetti)
Gini rasanya tinggal agak jauh dari pusat kota. Pesan makanan ongkirnya mahal banget. Pergi langsung ke tempat gak bisa karena masih pandemi. Alhasil mau gak mau harus masak sendiri dong 😭 waktu itu pernah coba di ig tapi itu tadi ongkirnya mahal banget. Yaudah daripada kebawa mimpi, aku langsung eksekusi bahan-bahan yang ada di kulkas.
Oiya kalo gak ada pepperoni bisa diganti sosis aja ya manteman. Atau kalo mau lebih hemat sih cukup pakai saus bolognese aja karena di dalamnya sudah ada potongan daging ayam juga 😁 parmesan bisa di skip juga, tapi bagusnya sih dipake biar berasa makan spaghetti hehehe
Selamat mencoba 🥰
Risol Bolognese (Risol Rasa Spaghetti)
Gini rasanya tinggal agak jauh dari pusat kota. Pesan makanan ongkirnya mahal banget. Pergi langsung ke tempat gak bisa karena masih pandemi. Alhasil mau gak mau harus masak sendiri dong 😭 waktu itu pernah coba di ig tapi itu tadi ongkirnya mahal banget. Yaudah daripada kebawa mimpi, aku langsung eksekusi bahan-bahan yang ada di kulkas.
Oiya kalo gak ada pepperoni bisa diganti sosis aja ya manteman. Atau kalo mau lebih hemat sih cukup pakai saus bolognese aja karena di dalamnya sudah ada potongan daging ayam juga 😁 parmesan bisa di skip juga, tapi bagusnya sih dipake biar berasa makan spaghetti hehehe
Selamat mencoba 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama campurkan semua bahan untuk membuat kulit risol. Aduk hingga rata. Setelah itu saring adonan untuk memastikan tidak ada lagi adonan yang menggumpal.
- 2
Lalu, siapkan kompor dan teflon untuk membuat kulit risol. Sebelumnya olesi minyak goreng tipis-tipis agar adonan tidak lengket nantinya.
- 3
Tuangkan adonan ke dalam teflon dengan ukuran sendok sayur. Usahakan dengan api kecil biar adonan membentuk bulatan sempurna. Oiya, saya pakai teflon yang diameternya 22 cm. Setelah semua adonan telah dimasak, sisihkan dulu.
- 4
Untuk isian, tumis pepperoni sampai matang. Sisihkan.
- 5
Untuk saus bolognese, cukup di tumis sebentar saja. Sisihkan.
- 6
Saatnya untuk mengisi risol. Siapkan kulit risol. Kalau saya urutan mengisinya seperti berikut: pepperoni, saus bolognese, keju, parmesan. Lalu gulung rapi.
- 7
Setelah diisi, balurkan risol ke tepung yang telah dilarutkan dengan air. Lalu, balur ke tepung panir
- 8
Goreng hingga berwarna keemasan. Risol bolognese-nya udah bisa dimakan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar