Bubur Ayam Oatmeal
Udah sebulan ini lagi diet defisit kalori. Aku yang tadinya nggak biasa masak karena ngekos, akhirnya berjuang buat masak makanan sendiri biar lebih tau takarannya. Here we go, resep bubur ayam oatmeal ala anak kosan. Kalorinya untuk satu 1 orang cuma 300 kal loh...
Bubur Ayam Oatmeal
Udah sebulan ini lagi diet defisit kalori. Aku yang tadinya nggak biasa masak karena ngekos, akhirnya berjuang buat masak makanan sendiri biar lebih tau takarannya. Here we go, resep bubur ayam oatmeal ala anak kosan. Kalorinya untuk satu 1 orang cuma 300 kal loh...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelum ayam direbus, boleh dimarinasi sebentar dengan garam dan lada biar tidak hambar. Setelah itu ayam direbus.
- 2
Wortel dipotong dadu kecil-kecil agar cantik dijadikan campuran oat.
- 3
Air rebusan ayam jangan dibuang, bisa dipakai untuk rebus oat. Setelah matang, tiriskan ayam, tunggu dingin lalu disuwir.
- 4
Sambil menunggu ayam dingin, goreng telur dadar menggunakan olive oil. Cukup 1 sdm saja. Setelah matang, telur dadar disuwir.
- 5
Waktunya memasak oat. Tambahkan bawang putih yang sudah dipotong-potong ke dalam air rebusan. Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu kecil. Setelah agak panas, masukkan oat. Aduk-aduk agar oat tidak menempel di dasar panci.
- 6
Tambahkan garam, lada, totole sambil diaduk. Koreksi rasa.
- 7
Setelah matang, pindahkan oat ke wadah. Tambahkan ayam suwir, telur dadar suwir, dan seledri sebagai topping. Bisa juga menambahkan bawang goreng.
- 8
Bubur ayam oatmeal siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar