Tahu Cabe Garam
Bismillah..
Kangen makan di D'Cost, jadinya kepikiran buat bikin tahu cabe garam lagi. Ini salah satu resep favorit sejak kuliah, bikinnya gampang dan yang pasti enak. Bisa dijadikan cemilan bisa juga dijadikan lauk. Tapi biasanya sih habis dicemil duluan 😅
Tahu Cabe Garam
Bismillah..
Kangen makan di D'Cost, jadinya kepikiran buat bikin tahu cabe garam lagi. Ini salah satu resep favorit sejak kuliah, bikinnya gampang dan yang pasti enak. Bisa dijadikan cemilan bisa juga dijadikan lauk. Tapi biasanya sih habis dicemil duluan 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan adonan basah lalu aduk sampai rata. Potong-potong tahu, balur dengan tepung bumbu lalu celup dalam adonan basah.
- 2
Goreng dengan minyak banyak api sedang. Bolak balik agar matang merata dan pisah2kan yang menempel. Setengah kuning kecoklatan dan terasa agak ringan, angkat, tiriskan.
- 3
Cincang kasar bawang putih dan cabe. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang dan cabe sampai matang.
- 4
Kecilkan api, masukkan tahu goreng. Aduk sebentar lalu bumbui dengan gula, garam dan merica. Aduk rata lalu matikan api. Sajikan saat masih hangat. Kalau sudah dingin akan melempem tapi tetap enakk 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar