Lapis coklat kukus (1 telur) no mixer, no oven
Jadi kebetulan kemarin itu kan puasa Sunnah tasuah, dan malamnya suami pergi kumpul bersama sesama teman ngajarnya, saya kalau habis puasa malamnya mulut suka iseng ingin ngemil, berhubung si akang gak ada dan mau keluar gak enak malam2 cari cemilan sendirian. dan jadilah buat si coklat yang manis ini.
Lapis coklat kukus (1 telur) no mixer, no oven
Jadi kebetulan kemarin itu kan puasa Sunnah tasuah, dan malamnya suami pergi kumpul bersama sesama teman ngajarnya, saya kalau habis puasa malamnya mulut suka iseng ingin ngemil, berhubung si akang gak ada dan mau keluar gak enak malam2 cari cemilan sendirian. dan jadilah buat si coklat yang manis ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula, telur dan sp dengan balon wisk atau garfu, sampai mengembang.
- 2
Lalu masukkan susu cair/air, coklat bubuk aduk rata, lalu masukkan terigu, aduk rata kembali. Terakhir masukkan minyak/margarin leleh. Aduk rata.
- 3
Siapkan loyang persegi yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung atasnya, lalu tuang adonan kedalam loyang (saya pakai loyang ukuran 16x16) hentakkan sebentar, sebelumnya panaskan kukusan selama 10-15 menit agar panasnya stabil.
- 4
Kukus kue selama 15-20 menit jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet agar air kukusan tidak menetes ke kue jika memakai kukusan biasa, tapi kalau pakai kukusan yang atas nya kerucut tidak perlu dilapisi serbet
- 5
Setelah matang angkat kue, potong menjadi 2 sama rata, lalu atasnya olesi selai strawberry, setelah itu tumpuk kembali dengan potongan yang satunya, setelah itu olesi lagi atasnya dengan selai strawberry dan taburi parutan keju chedar. Kue siap dinikmati. Sebagai camilan untuk teman minum teh atau kopi.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar