Sate Madura panggang Teflon

Lagi kepengen makan sate madura, dari pada beli Mehong gak puas mending buat ajalah.
Weekend gini juga standby d rmh..
🤭🤭🤭
Sate Madura panggang Teflon
Lagi kepengen makan sate madura, dari pada beli Mehong gak puas mending buat ajalah.
Weekend gini juga standby d rmh..
🤭🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ayam d bersih kan lalu lumuri dgn garam danperasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 14 menit
- 2
Sangrai kacang tanah lalu halus kan
- 3
Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum dan beri air sekitar 300 ml.
- 4
Setelah mendidih masukkan kacang yg sdh d haluskan plus gula merah. Aduk² lalu berikan sedikit garam cek rasa
- 5
Setelah di rasa ckup berikan kecap manis masak hingga mendidih
- 6
Utk sate: ambik sekitar 5 sendok makan kuah kacang dan beri tambahan kecap.
- 7
Lumuri sate ayam yg sdh d tusuk² lalu panggang pada teflon, jgn lupa d beri sedikit minyak terlebih dahulu teflonnya.
- 8
Sesekali d balik² sate nya oles² kuah kacang pada sate.
- 9
Jika daging sdh tidak berair brarti sate sdh matang.
- 10
Sajikan dengan lontong dan acar timun serta bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar