Seblak Tempo Doeloe
Pertama kali makan ini tuhh sekitar kelas 1 tsanawiyyah (smp) tahun 2004 apa 2005 gitu, jadi dulu teh tinggal di rumah ustadz, pas libur hari jum'at anak beliau yg mesantren pulang terus ngajakin bikin seblak. Pas mateng langsung jatuh hati sama rasanya,, kata teteh kalau bikin seblak di asrama kerupuk sama cabe 1÷1, dan tangkai cabenya ikut diulek biar engga sakit perut cenah. Aku lebih syuka sama seblak yg seperti ini, hanya kerupuk dan pakai rawit hijau, rasanya khass dan ngangenin..
Seblak Tempo Doeloe
Pertama kali makan ini tuhh sekitar kelas 1 tsanawiyyah (smp) tahun 2004 apa 2005 gitu, jadi dulu teh tinggal di rumah ustadz, pas libur hari jum'at anak beliau yg mesantren pulang terus ngajakin bikin seblak. Pas mateng langsung jatuh hati sama rasanya,, kata teteh kalau bikin seblak di asrama kerupuk sama cabe 1÷1, dan tangkai cabenya ikut diulek biar engga sakit perut cenah. Aku lebih syuka sama seblak yg seperti ini, hanya kerupuk dan pakai rawit hijau, rasanya khass dan ngangenin..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg kasar bawang putih, kencur dan cabai.
- 2
Tumis bumbu hingga harum dan bau langu cabai hilang, Tambahkan air kurleb 150ml, masak hingga mendidih
- 3
Masukkan kerupuk, bumbui garam dan penyedap, masak hingga air menyusut dan matang, sajikan
- 4
Kalau dulu kerupuknya direndam air panas hingga lembek, jadi pas masaknya tidak ditambah air lagi ya,, selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar