Roti Sobek Ubi Ungu

Ubi ungu bisa juga dibuat roti yang empuk dan enak ,diberi isian sesuka hati lebih endolita 👌👌
Roti Sobek Ubi Ungu
Ubi ungu bisa juga dibuat roti yang empuk dan enak ,diberi isian sesuka hati lebih endolita 👌👌
Cara Membuat
- 1
Campur tepung,ubi,ragi,gula,kuning telur,susu
- 2
Aduk rata,uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga 1/2 kalis,masukkan margarin dan garam
- 3
Uleni kembali hingga kalis elastis
- 4
Bulatkan,tutup dengan serbet bersih diamkan adonan _+ 15 menit,setelah itu potong-potong adonan lalu bulatkan
- 5
Tutup dengan serbet bersih diamkan lagi _+ 10 menit,tipiskan adonan lalu beri isian,bulatkan lagi,masukkan kedalam loyang,tutup dengan serbet bersih
- 6
Diamkan lagi _+ 1 jam / sampai mengembang 2 kali lipat
- 7
Setelah mengembang masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 ° selama _+ 50` / sesuai oven masing - masing
- 8
Setelah matang keluarkan dari oven
- 9
Olesi dengan margarin selagi masih panas agar mengkilat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar