Daging Kambing Saus Tiram

Name: Daging Kambing Saus Tiram
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging kambing (potong kecil²); 1 batang daun bawang; 10 buah cabai rawit; 5 buah cabai merah keriting; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 sendok saus tiram (saya pakai saus tiram panda); secukupnya Garam; secukupnya Gula

Queenza.kitchen @Queenza0711

Depok , Jawa Barat

Seru ga sih daging kambing d buat saus tiram ? Heheheh seru sih karena bahan nya simple dan cara buatnya juga ga begitu susah . Untuk kalian yg suka daging kambing dcoba deh pasti djamin sukakkk 😍 #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Daging Kambing Saus Tiram

Queenza.kitchen @Queenza0711

Depok , Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

250 grdaging kambing (potong kecil²)
1 batangdaun bawang
10 buahcabai rawit
5 buahcabai merah keriting
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 sendoksaus tiram (saya pakai saus tiram panda)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Pertama iris halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting. Iris bulat daun bawang. Kemudian tumis hingga harum dan tiriskan sejenak.
2

Kedua, jika daging kambing sudah di potong kecil siapkan wajan dengan 100ml minyak sayur aduk hingga daging berubah warna dan empuk. Jika sudah empuk masukkan tumisan bumbu iris. Aduk merata.
3

Terakhir, masukkan saus tiram, garam dan gula secukupnya. Icip rasa jika sudah pas angkat dan sajikan 😚👌