Donat empuk tanpa kentang (simpel)

Name: Donat empuk tanpa kentang (simpel)
Yield: 8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung cakra; 25 gram margarin; 150 ml air hangat; 4 sdm gula pasir; 1 sdm essence vanilli; 1 butir kuning telor; 1 sdt ragi (aku pake saf instant); secukupnya dcc

Dea Phimlouise Aom @cook_5420735

Jember

Hari minggu, nggk ada kerjaan. Ke dapur, buka lemari, mikir kikir, kira kira buat apa ya ? Bingung, lapar 😂 tiba tiba ada anak tetangga ke rumah, maen sama aku, masih kecil, lucu, tembem 😄 liat pipinya jadi keinget donat. Cek lemari dapur lagi, ternyata ada 1 bungkus saf instant. Langsung kepikiran donat 😅 cari resep yang simpel. Ketemu sama resepnya mbak kheyla. Sahabat cookpadku 😙😙😙. Langsung eksekusiii. Jangan lupa recook yah ? Resep ini simpel banget 😄

Lebih banyak

Donat empuk tanpa kentang (simpel)

Dea Phimlouise Aom @cook_5420735

Jember

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90menit

8 buah

250 gramtepung cakra
25 grammargarin
150 mlair hangat
4 sdmgula pasir
1 sdmessence vanilli
1 butirkuning telor
1 sdtragi (aku pake saf instant)
secukupnyadcc

Tersimpan

Cara Membuat

90menit

1

Buat bahan biang : masukkan air ke dalam gelas, gula 2 sdm, dan 1 sdt ragi. Diamkan sampai berbuih. Tutup. Dan sisihkan
2

Adonan : masukkan tepung, sisa gula dan kuning telur. Aduk menggunakan spatula hingga rata. Masukkan bahan biang dan essence vanilli. Aduk hingga rata
3

Masukkan margarin. Aduk sampai elastis dan kalis. Jemur di bawah sinar matahari dengan ditutupi dengan kain basah 20 menit.
4

Uleni sebentar untuk menghilangkan anginnya. Bulat bulatkan. Aku jadi 8 biji gede gede.
5

Jemur lagi di bawah terik matahari dengan ditutupi kain basah kurang lebih 15 menit atau sampai mengembang.
6

Panaskan minyak dengan api kecil. Bolongi tengah tengah adonan menggunakan jari telunjuk. Kaya biasanya ibu ibu bikin
7

Goreng dengan api sangat kecil. Gorengnya cukup pakai sumpit kayu aja, bolongannya diputer2 biar tetap bolong.
8

Hias sesuai selera 😀
9

Punyaku gede gede 😅
10

Walau platingnya berantakan, gakpapalah. Yang penting rasanya 😙😙😄