Baked Apple Pie Pockets

Sebenernya ini cuma memanfaatkan sisa adonan pie dan apple di rumah. Jadinya mirip pny MCD cm ini lbh sehat krn dibake, bukan digoreng 😁
Baked Apple Pie Pockets
Sebenernya ini cuma memanfaatkan sisa adonan pie dan apple di rumah. Jadinya mirip pny MCD cm ini lbh sehat krn dibake, bukan digoreng 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas apel dan potong kotak2 kecil. Masukkan perasan jeruk nipis dan aduk rata.
- 2
Lelehkan 1 sdm margarine di wajan teflon dan masak apel. Masukkan brown sugar dan bubuk kayu manis, aduk hingga rata.
- 3
Larutkan 1 sdt tepung maizena ke dalam 40ml air. Masukkan larutan maizena ke dalam campuran apel.
- 4
Masak campuran apel hingga mengental. Matikan api dan sisihkan campuran apel.
- 5
Campurkan tepung terigu, butter dan gula halus. Tambahkan air dingin 2-3 sdm dan uleni adonan hingga kalis/tidak lengket.
- 6
Bulatkan adonan dan bungkus dengan cling wrap/plastik. Simpan di kulkas min. 30 menit
- 7
Keluarkan adonan dan siapkan pastry mat dan rolling pin. Taburi pastry mat dengan tepung dan giling adonan sampai kira setebal 3mm.
- 8
Potong adonan menjadi kotak ukuran 15 x 10cm atau sesuai selera. Masukkan campuran apel secukupnya ke dalam adonan. Lipat adonan dan tekan-tekan pinggiran adonan dengan garpu agar menempel. Torehkan pisau ke atas pemukaan pie agar udara bs keluar.
- 9
Simpan pie di dalam kulkas selama 15 menit. Keluarkan dan olesi permukaannya dengan telur yg sudah dikocok lepas.
- 10
Oleskan margarine ke loyang (atau alasi dengan kertas roti) dan tata apple pie. Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan. Bake suhu 175 decel sampai berwarna coklat keemasan.
- 11
Apple Pie Pockets paling enak dimakan selagi masih hangat 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Reyna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (6)