ابتدا تخم مرغ ها را با همزن میزنیم تا کرم رنگ شود بعد شیر را اضافه و هم میزنیم بعد کره آب شده را اضافه و در آخر پودر کیک را کم کم میریزیم و هم می‌زنیم.

در قالب کمی مایه کیک را ریخته رویش سس کاکائو میریزیم دوباره رویش مایه کیک را میریزیم و در فر با حرارت ۱۸۰درجه به مدت ۴۰_۵۰ دقیقه قرار میدهیم.

برای تهیه سس کاکائو ،پودر کاکائو را با شیر مخلوط و روی حرارت قرار میدهیم تا کمی غلیظ شود بعد روی مایه کیک می ریزیم