મેથી અને ડુંગળી ના મિક્ષ ગોટા(Methi Ane Dungali Na Mix Gota Recipe In Gujarati)

Name: મેથી અને ડુંગળી ના મિક્ષ ગોટા(Methi Ane Dungali Na Mix Gota Recipe In Gujarati)
Yield: 3 જણ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાટકી સમારેલી મેથી ની ભાજી; 1 વાટકી સમારેલી ડુંગળી; 1/2 વાટકી સમારેલી કોથમીર; 1 ચમચી તેલ (મોણ); 1 ચમચી મરચું; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું; 1/2 ચમચી હળદર; 1/4 ચમચી ખાવા નો સોડા; 1 ચમચી દહીં; જરૂર મુજબ પાણી; 1 ચમચી સોજી; 2 મોટા ચમચા ચણા નો લોટ; 1/2 ચમચી સમારેલુ લસણ

Mrs Viraj Prashant Vasavada @Vivacook_23402382

વડોદરા ગુજરાત

આજે વરસાદ ના માહોલ માં ઝડપથી બને એવા આ ગોટા બનાવ્યા છે. #ફટાફટ

વધુ વાંચો

મેથી અને ડુંગળી ના મિક્ષ ગોટા(Methi Ane Dungali Na Mix Gota Recipe In Gujarati)

Mrs Viraj Prashant Vasavada @Vivacook_23402382

વડોદરા ગુજરાત

આજે વરસાદ ના માહોલ માં ઝડપથી બને એવા આ ગોટા બનાવ્યા છે. #ફટાફટ

સાચવેલ

ઘટકો

1/2 કલાક

3 જણ

1 વાટકીસમારેલી મેથી ની ભાજી
1 વાટકીસમારેલી ડુંગળી
1/2 વાટકીસમારેલી કોથમીર
1 ચમચીતેલ (મોણ)
1 ચમચીમરચું
સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
1/2 ચમચીહળદર
1/4 ચમચીખાવા નો સોડા
1 ચમચીદહીં
જરૂર મુજબ પાણી
1 ચમચીસોજી
2 મોટા ચમચાચણા નો લોટ
1/2 ચમચીસમારેલુ લસણ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1/2 કલાક

1

મેથી ની ભાજી ઝીણી સમારેલી, ડુંગળી સમારેલી લેવી
2

એક વાસણમાં સુજી,ચણા નો લોટ, એમાં ડુંગળી સમારેલી, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે ઊમેરો
3

એમાં તેલ, દહીં, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, મરચું, લસણ બધું બરાબર ભેગું કરી લો. મિક્ષ કરો.
4

એમાં મેથી ની ભાજી ઝીણી સમારેલી ઊમેરો.જરૂર પડે ત્યારે પાણી નાખી દો. ખીરું તૈયાર કરો.
5

ગેસ પર તવા પર ધીમે તાપે તેલ ગરમ કરી તેમાં નાના ગોટા કરો. કલર બદલે પછી તેને પ્લેટ મા કાઢો. ચટણી અથવા સોસ અને ચા સાથે સર્વ કરો.